Kurkuma ma wiele wspaniałych właściwości, które warto poznać. Dowiedz się czym jest i skąd pochodzi ten żółty proszek, powszechnie znany jako przyprawa, oraz jak działa na nasze zdrowie i urodę.
Kurkuma – czym jest?
Kurkuma jest dobrze znana pod postacią żółtego lub pomarańczowego proszku. Jest gatunkiem byliny, która rośnie w tropikalnych rejonach świata. Kurkumę wytwarza się z pędów tej rośliny. Kurkumę można spożywać pod postacią korzenia (podobnie jak imbir) lub sproszkowanej przyprawy, którą najczęściej spotyka się w kuchni indyjskiej. Kurkuma od setek lat była wykorzystywana w prastarych praktykach leczniczych w medycynie chińskiej i indyjskiej. Współcześnie, wykonano już wiele badań naukowych, które potwierdziły, że kurkuma ma bardzo pozytywny wpływ na nasze zdrowie i urodę.
Zobacz też: Zioła na odchudzanie
Kurkuma właściwości
Wpływ kurkumy na zdrowie. Kurkuma ma szerokie działanie lecznicze dla naszego organizmu. Ta roślina ma działanie antybakteryjne, a w tradycyjnych wschodnich medycynach używano jej nawet do przemywania ran i skaleczeń, gdyż wspaniale je goi. Kurkuma działa również przeciwbólowo, zwłaszcza w przypadku bólów pochodzenia reumatycznego (osteoporoza, artretyzm i inne choroby stawów).
Kurkuma działa też świetnie na skórę i łagodzi wszelkie zmiany zapalne, przebarwienia, rany czy wypryski. Poleca się ją w leczeniu trądziku, a nawet łuszczycy.
Roślina ma też działanie oczyszczające i odtruwające ze szkodliwych toksyn, zwłaszcza dla naszej wątroby, działa też dobrze na jelita i żołądek. Ponadto, kurkuma wspiera prawidłową pracę serca i mózgu oraz chroni przed groźnymi chorobami cywilizacyjnymi m.in. cukrzycą i nowotworem.
Kurkuma świetnie sprawdza się jako naturalny środek pomocny w diecie odchudzającej. Jest polecana przez dietetyków jako doskonały środek oczyszczający i pomagający w redukcji zbędnych kilogramów
Warto przeczytać: Naturalne spalanie tłuszczu
Złoty napój z kurkumy
Bardzo popularną ostatnio formą spożywania kurkumy jest przygotowywanie z niej tzw. złotego napoju, który świetnie działa na organizm, warto go pić zwłaszcza przy przeziębieniu i w okresach zmniejszonej odporności organizmu. Przygotowuje się go z kurkumy, mleka oraz wody. Jak go przygotować? Z kurkumy należy przygotować pastę, czyli podgrzać proszek z odrobiną wody stale mieszając do momentu wytworzenia się gęstej pasty. Następnie taką pastę dodawać do mleka i wypijać (można też dodać imbir, miód, odrobinę soku z cytryny itd.).
Jeśli nie przekonuje Was ten napój, to kurkumę możecie też dodawać do wody z cytryną i miodem, taki napój wspaniale oczyszcza organizm z toksyn i dodaje energii.
Najnowsze komentarze