Sałatki z kurczakiem fit są smaczne i mogą stanowić pełnowartościowy posiłek. Dostarczają białka, witamin i błonnika, a czasem zdrowego tłuszczu. To idealne przekąski. Sałatka z tego przepisu jest lekka. Ma oryginalny smak i jest szybka w przygotowaniu. Jest też banalnie prosta i może ja przygotować nawet dziecko. Sos, który nadaje jej smak zapewnia dawkę nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Może cię zainteresować: Sałatka z kukurydzą czerwoną fasolą i jajkiem
Niskokaloryczna sałatka jest zdrowa. Nie zawiera majonezu. Smakuje sama lub z pieczywem. Jeśli jesteś na diecie odchudzającej, lub po prostu chcesz się zdrowo odżywiać, podaj do sałatki pieczywo pełnoziarniste. Jest zdrowsze, lepiej strawne i zawiera sporo błonnika.
Losowo wybrany temat: Dieta dzieci otyłych – przykładowy dzienny jadłospis dla małych dzieci
Przepis na sałatkę z kurczakiem
- 50 dkg piersi z kurczaka
- 20 dkg mieszanki sałat
- spora pomarańcza
- łyżka miodu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki wody
- łyżka soku z cytryny
- sól
- pieprz
- przyprawa do kurczaka
- 4 łyżki obranych orzechów włoskich
Przygotowanie
Kurczaka pokroić na drobne kawałki, oprószyć przyprawą do kurczaka i usmażyć na suchej patelni np. teflonowej. Przygotować sos winegret z wody, oliwy, miodu, soku z cytryny, soli i pieprzu. Kurczaka ostudzić i wymieszać z pomarańczą obraną i pokrojoną na kawałki. Wymieszać z sałatą. Posypać orzechami włoskimi i polać sosem.
Jeśli chcesz podać do sałatki pieczywo, to przygotuj dwie kromki chleba pełnoziarnistego. Chleb podpiecz w tosterze, lub jeśli nie masz w piekarniku (175 stopni i około 10 minut)
Smacznego…
Najnowsze komentarze