Zdrowe fast-foody- Czy będąc na diecie, jesteśmy zmuszeni wszystkie fast-foody odrzucić w kąt,by nie odbiło się na naszej sylwetce? Okazuje się, że nie, chociaż niewiele z nas podejmuje się przygotowywania zdrowych zamienników.

Przecież nagle okazuje się, że jest to za trudne, zbyt pracochłonne a my nie mamy na to czasu; łatwiej jest więc iść na miasto i zjeść.

Okazuje się też, że zamienniki popularnych fast-foodów można łatwo i szybko przygotować w domu. To nie takie trudne.

Kebab z kurczakiem

Składniki: mąka żytnia pełnoziarnista, szklanka ciepłej wody, oliwa z oliwek


Składniki na przygotowanie środka kebaba: sałata pekińska\rzymska, 15 g oleju kokosowego, filet z indyka, 2-3 papryki i tyle samo cebuli, ogórki konserwowe\sałatka szwedzka

Powiązany wpis: Przepis na dietetyczne lody

Składniki na sos: jogurt naturalny, 2-3 łyżki musztardy, tyle samo łyżek ketchupu, pieprz cayenne,słodka papryka

Przygotowanie: Wsypujemy mąkę do miski. Dodajemy wodę, oliwę z oliwek i przyprawy i zagnieść. W razie potrzeby wsypujemy mąkę lub dodajemy wodę. Czekamy 15-20 minut. Po upływie czasu wyciągamy ciasto z miski formując kulki o wielkości orzecha.

Rozgrzewamy patelnię i wkładamy przygotowane placki na 30-60 minut, pamiętając by je obrócić. Następnie układamy nasz gotowy placek koniecznie na aluminiowej folii i smarujemy przygotowanym sosem. Układamy dodatki tak, jak chcemy. Nie możemy przesadzić z dodatkami, bo ciasto się nie zawinie. Potem zawijamy. Idealne na zimno i na gorąco.

Losowo wybrany temat: Jak pozbyć się żylaków na nogach  

Przeczytaj takżę:  Danie z parówek na szybko

Frytki z selera

Składniki: seler, przyprawy, oliwa z oliwek

Przygotowanie: seler kroimy w paski. Potem dodajemy wszystkie do miski, 2-3 łyżki oliwy z oliwek, dokładnie obtaczamy. Odstawiamy na 1-2 godziny w tym czasie rozgrzewając piekarnik do 180 stopni. Ustawiamy frytki na blasze, pieczemy 20-25 minut. Możemy włączyć termoobieg na ostatnie 5 minut.