Szybki makaron z kiełbasą to przepis łatwy do wykonania. Poradzi więc sobie z nim nawet osoba, która nie potrafi gotować. Składa się tylko z kilku składników, a składniki są dostępne w każdym domu. Można go oczywiście nieco urozmaicić. Będzie wtedy ciekawszy. Warto dodać przypraw ziołowych. To wzmocni smak potrawy. Potrawa jest sycąca i zadowoli także osoby bardzo głodne. Osoby na diecie jarskiej mogą kiełbasę zastąpić wędliną sojową.

Szybki makaron z kiełbasą możesz podać na obiad albo na kolację, także dla niespodziewanych gości. Jeśli cała porcja nie zostanie od razu zjedzona, można ją odstawić do lodówki i odgrzać następnego dnia.

Może cię zainteresować: Zdrowe fast foody

Przepis na przygotowanie szybkiego makaronu z kiełbasą

  • 25 dkg makaronu typu świderki lub kolanka
  • cebula
  • olej do smażenia
  • sól
  • pieprz
  • listek laurowy
  • 2 jajka
  • łyżka mąki
  • śmietana lub jogurt naturalny (niekoniecznie)
  • kukurydza lub groszek konserwowy (niekoniecznie)
  • 1/2 kostki rosołku warzywnego lub wołowego dla mięsożerców
  • ząbek czosnku
  • majeranek
  • kawałek kiełbasy lub 4 parówki cienkie

Losowo wybrany temat: Tabletki jagody goji opinie

Przygotowanie

Makaron przygotować według przepisu podanego na opakowaniu. Odcedzić i przelać wodą.

Sos

Kiełbasę pokroić w kostkę lub w plasterki, jeśli to parówki cienkie lub parówki sojowe. Dodać do tego pokrojoną cebulę i smażyć na oleju. Jeśli to parówki sojowe trzeba uważać, bo mogą się rozpaść. Gdy wszystko prawie gotowe dodać przyprawy, rosołek i czosnek oczywiście drobno pokrojony lub zmiażdżony, zalać szklanką wody i gotować, aż wszystko nabierze smaku. W międzyczasie ugotować jajka, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Gdy sos jest gotowy, należy go zaprawić mąką rozmieszaną w odrobinie wody i zagotować. Na koniec trzeba dodać jajko i jeśli ktoś chce śmietanę lub jogurt naturalny.

Przeczytaj takżę:  Fasola z suszonymi śliwkami

Gotowy sos rozłożyć na makaronie lub z nim wymieszać.

Smacznego…