Sernik, serowiec  jest od dawna znany i pieczony nie tylko na święta. Przyciąga zapachem i smakiem. Tradycyjny sernik zawiera cukier, mąkę, masło i mannę lub ziemniaki. To bardzo dużo kalorii. Zbyt dużo dla kogoś, kto jest na diecie odchudzającej. Można zrobić jednak sernik bardziej dietetyczny, bo istnieje możliwość podmiany składników.  Ten odchudzony sernik jest równie dobry i można go jeść bez wyrzutów sumienia. To dobra alternatywa dla ciebie, jeśli dbasz o linię, a nie potrafisz zapomnieć o słodkich deserach. Dietetyczny sernik zawiera dużo potrzebnego dla organizmu białka i ani grama zabójczego cukru.

Przepis na dietetyczny sernik jest prosty i ciasto powinno się udać.

Może cię zainteresować: Sałatka z kurczakiem kukurydzą

Przepis na dietetyczny sernik

  • 3 spore jajka
  • 650 g zmielonego sera
  • 4 łyżki stewii lub innego słodzika
  • opakowanie budyniu bez cukru
  • parę kropli olejku waniliowego
  • bułka tarta do formy
  • tłuszcz do formy

Losowo wybrany temat: Mleko czekoladowe a ćwiczenia

Przygotowanie

Rozbić jajka i oddzielić żółtka od białek. Żółtka ubić ze stewią na puszystą masę, stopniowo dodać budyń i olejek waniliowy. Do masy dodać porcjami twaróg. Białka ubić na sztywno i dodać do sera. Delikatnie wymieszać. Tortownicę posmarować tłuszczem-margaryną lub masłem i obsypać bułką tartą. Wyłożyć ciasto. Piekarnik nagrzać do 180 stopni i włożyć ciasto. Piec około 60 minut. Po 50 minutach możesz ciasto sprawdzić, ale nie wcześniej, bo opadnie.

Przeczytaj takżę:  Sernik na zimno z chia

Smacznego…