Potrawka z kurczaka z marchewką i porem jest daniem dietetycznym. Wybiorą go osoby dbające o linię oraz te, które z różnych względów lubią potrawy lekkostrawne. Jeśli chcesz ją jeszcze bardziej odchudzić, to nie używaj dużo oleju, a wykorzystaj do smażenia patelnię teflonową. Potrawę przygotowuje się szybko i nie używa się do niej wymyślnych składników. Potrawka z kurczaka świetnie sprawdza się jako danie obiadowe. Można wymieszać ją z ryżem, również brązowym i podać np. z brokułami. Smakuje też z ziemniakami z wody.

Potrawka z kurczaka z marchewką i porem to potrawa niedroga. Przygotuje ją każdy, bo jest banalnie prosta. Jeśli chcesz zaszaleć, to zamiast jogurtu greckiego użyj śmietany.

 

Może cię zainteresować: Sałatka z pieczonym kurczakiem

Potrawka z kurczaka z marchewką i porem

  • 2 piersi z kurczaka
  • kawałek białej części pora
  • 2 marchewki
  • olej do smażenia
  • sól
  • papryka ostra w proszku
  • papryka słodka w proszku
  • czosnek granulowany
  • 2 łyżki jogurtu greckiego

Losowo wybrany temat: Bataty prosty przepis

Przygotowanie

Piersi kurczaka pokroić na małe kawałki i obsypać czosnkiem granulowanym, solą, papryka ostrą i słodką. Marchew zetrzeć na tarce o dużych otworach, a por pokroić w krążki. Na patelni posmarowanej olejem należy podsmażyć kurczaka, a kiedy się zrumieni dodać marchew i pora. Następnie trzeba podlać około 1/3 szklanki wody i dusić do jej wyparowania na wolnym ogniu. Gdy gotowe dodać jogurtu lub śmietany i dusić jeszcze przez chwile.

Przeczytaj takżę:  Kurczak z ananasem

Smacznego…