Kurczak z ananasem, czyli kurczak po hawajsku to wspaniały przepis na egzotycznego kurczaka. Danie jest dietetyczne i lekkostrawne. Warto by przygotowały je wszystkie osoby będące na diecie odchudzającej. Potrawa wygląda atrakcyjnie, a połączenie kurczaka z ananasem i rodzynkami zadowoli podniebienia największych smakoszy. Potrawa jest przy tym oryginalna i raczej niedroga.

Kurczak z ananasem może być podany na obiad albo nawet na przyjęcie. Potrawę przygotowuje się szybko i nie potrzeba specjalnych umiejętności, by ją przygotować.

Może cię zainteresować: Danie z parówek na szybko

Kurczak z ananasem

  • pierś kurczaka około 250 g
  • ryż brązowy 80 g
  • ananas świeży około 120 g
  • 1/4 szklanki soku z ananasów
  • kostka rosołowa 1/2
  • rodzynki około 20 g
  • łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • łyżeczka oleju
  • pół papryki czerwonej
  • carry
  • pieprz
  • czosnek granulowany
  • papryka ostra w proszku

Losowo wybrany temat: Sposoby na opryszczkę

Przygotowanie

Kurczaka pokroić na drobne kawałki i przyprawić pieprzem, czosnkiem granulowanym, carry oraz papryką. Z papryką uważaj, jeśli nie lubisz bardzo ostrych potraw. Po przygotowaniu patelni wrzucić kurczaka, dodaj olej i podsmaż. Po chwili dodaj pokrojonego ananasa i pokrojoną w kostkę paprykę. Wszystko należy podsmażyć chwilę, po czym zalać sokiem z ananasów oraz  około 1/4 szklanki wody, dodać kostkę rosołową i dusić na wolnym ogniu aż rodzynki spęcznieją i wszystko będzie miękkie. Woda musi odparować. Gdy wszystko jest gotowe rozmieszaj mąkę z odrobiną wody i zalej potrawę, by ją zagęścić. Dopraw jeszcze. Podaj z ryżem. Wybierz ryż brązowy, bo jest zdrowszy.

Przeczytaj takżę:  Szybki makaron z kiełbasą

Smacznego…